Arsip Tag: berita kuliner

Beberapa Makanan Khas Manado Yang Menggugah Selera

Resep Ayam Rica Rica Paling Nikmat

Ayam Rica Rica salah satu makanan yang sangat umum kita temukan dimana saja. Makanan yang satu ini sangat memiliki rasa yang begitu khas pedas nya membuat orang orang suka dengan makanan yang satu ini. Tidak hanya itu saja makanan ini bisa anda buat di rumah dengan bahan bahan yang sangat mudah anda temukan dimana saja sehingga sangat mudah untuk anda membuat makanan yang satu ini dengan resep yang ada di bawah. Berikut ini resep ayam rica rica di jamin paling nikmat. Sehingga sangat baik untuk anda jadikan sebagai makan siang atau malam. Tips untuk masak makanan ini harus benar benar di ikutin resep yang ada di bawah ini

Bahan Bahan
– 1 Ekor ayam kampung ( Bagi menjadi 8 )
– 100 gram cabai merah
– 2 batang serai memarkan
– 6 bawang merah ( Iris tipis )
– 6 bawang putih ( Iris tipis )
– 1/2 jahe segar
– 10 cabai rawit
– 2 kemangi segar
– 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
– 3 daun bawang ( Potong potong kecil )
– 1 daun kunyit
– 4 daun jeruk ( Parut )
– 1 daun pandan
– 1 sendok teh garam
– 1 Jeruk nipis ( Ambil AIR Nya )
– 500 ml air

Cara masak
1. Ambil wajan tumis bawang merah, putih, daun kunyit, daun pandan, serai tumis hingga benar benar harum
2. Masukkan daun jeruk tumis hingga harum
3. Tambahkan ayam dan tumis hingga benar benar berubah warna, masuk kan air dan ungkep hingga air benar benar tinggal sedikit
4. Tunggu hingga ayam lunak masukkan daun bawang, air jeruk nipis, daun kemangi aduk aduk tunggu 5 menit dan angkat
5. Selesai dan siap di sajikan

Untuk resep yang ada di atas benar benar sangat mudah anda coba karena dengan bahan bahan yang mudah di temukan dan langkah langkah yang sudah di beri tahu sehingga anda bisa lebih cepat lagi untuk memulai memcoba memasak makanan. Tidak mudah tetapi dnegan cara yang ada di atas bisa di bilang membantu anda satu langkah untuk mencoba bermasak di dapur. Selamat mencoba para bunda untuk memasak ayam rica rica paling mantap

3 Makanan Khas Nepal Paling Populer Di Jamin Bikin Lidah Anda Goyang

Nepal merupakan salah satu negara yang teletak pada Pegunungan Himalaya yang sangat dekat dengan negara negara India, Timur, Selatan. Negara yang satu ini memiliki banyak kuliner khas yang sangat terkanal dan enak membuat banyak orang ingin mencoba keluar yang ada di negara ini. Untuk kuliner khas dari negara yang satu ini dibuat dengan bahan bahan pilihan dan bumbu bumbu yang khas dari negara ini. Sehingga membuat makanan yang satu ini banyak peminat nya. Walaupun negara ini tidak memiliki daerah yang luas, namun negara yang satu ini memiliki kuliner dan termpat wisata yang sangat luas sehingga sangat wajib untuk anda coba. Berikut ini ada beberapa kuliner khas nepal yang wajib anda coba.


1. Lamb Bhutuwa
Untuk makanan khas yang satu ini merupakan olahan dari daging domba yang kemudian di panggang dengan nasi, acar, tomat dan beberapa sayuran. Setelah makanan yang satu ini matang anda akan mendapatkan aroma yang begitu sedap sehingga orang orang tidak akan tahan untuk kenikmatan dari makanan khas Nepal yang satu ini. Untuk anda yang sedang di negara yang satu ini pastikan anda tidak terlewat dari makanan yang satu ini.


2. Mutton Curry

Untuk anda yang suka dengan makanan yang berkuah anda boleh mencoba makanan yang satu ini dimana makanan yang satu ini bisa dimakan saat malam hari dan di sajikan berasama beras Basmati. Dimana makanan yang satu ini sangat terkenal di negara ini, kamu wajib mencoba makanan khas dari negara ini. Untuk anda yang ingin makanan yang satu ini anda bisa mencari nya di beberapa restoran yang ada di negara ini dengan harga yang sangat ramah kantong.


3. Dal bhat

Makanan yang satu ini menjadi salah satu makana khas nepal yang di konsumsi oleh orang orang nepal seharian dimana makanan yang satu ini merupakan nasi remas, daging , kari, sayur, sop kacang kacangan dan beberapa sayur lainnya. Untuk anda yang mencoba makanan yang satu ini pastinya anda akan menambah makan ini karena rasa dari makanan yang satu ini benar benar sangat lezat membuat anda ingin memakan nya lagi. Nah untuk anda yang ingin mencoba makanan ini anda bisa langsung datang ke restoran yang ada di negara ini.