3 menu masakan harian untuk berhemat dan tidak memboros kantong ( 18 Oktober 2021 )

Nah buat  kalian  yang  sudah  berumah tangga atau pun masih anak kost dan ingin berhemat tanpa diet dan membuat lambung rusak mending langsung saja yuk kita bocorkan 3 menu yang sanagt simple dan cocok banget nih untuk kalian berhemat, penasaran ?

Yuk langsung saja pantengin menu dan resep tersebut .

1).  Sup jagung

Bahan – bahan :

  • 1 buah jagung ( dikupas dari batang nya )
  • 3 buah telur
  • 1 sendok makan tepung jagung atau pun maizena
  • 1sdt garam
  • 1/2 sdt bubuk penyedap (  kaldu jamur atau pun  ayam )
  • 1 batang  daun bawang  ( diiris – iris )
  • 1 siung bawang putih (  diiris – iris / bisa juga dicincang )

Cara penyajian :

  1. Tumis terlebih dahulu bawang putih hinggah tercium aroma nya .
  2. masukan air dan tunggu hinggah mendidih .
  3. Setelah mendidih bisa dilanjutkan memasukan jagung dan juga telur yang telah dikocok terlebih dahulu secara perlahan dan sambil diaduk perlahan.
  4. masukan  tepung jagung atau pun maizena tersebut sembaruing diaduk perlahan .
  5. Lalu masukan bumbu – bumbu nya dan jangan lupa koreksi rasa .
  6. jika rasa sudah pas , bissa langsung kita masukan daun bawang yang telah diiris .

2). Telur kukus wortel

Bahan – bahan :

  • 3 buah telur ayam
  • 1 buah wortel ( diparut )
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah daun bawang
  • kecap asin / garam (  secukupnya saja )
  • bubuk penyedap

Cara penyajian :

  1. Panskan air secukupnya untuk mengukus.
  2. Kocok terlebih  dahulu  3 buah  butir telur  tersebut .
  3. Lalu masukan daun bawang yang telah diiiris ,  wortel yang telah diparut  dan juga bawang putih yang telah dicincang – cincang .
  4. Kemudian masukan bumbu – bumbunya seperti kecap asin / garam , bubuk penyedap ,
  5. Lalu kukus telur tersebut selama sekitaran 15 menit hinggah mengembang dan memadat.

3). Terong crispy

Bahan – bahan :

  •  buah  terong ungu panjang
  • tepung ayam crispy serba guna
  • merica
  • 1 siung bawang putih (  dicincang halus )

Cara penyajian :

  1. Iris – iris tebal bulat terong terlebih dahulu.
  2. lalu campurkan terong tersebut bersamaan denagn bawang putih yang telah dicoincang dan merica agar wangi.
  3. Kemudian larutkan tepung crispy tersebut denagn sedikit air agar tidak terlalu ecer.
  4. Dan celupkan terong – terong tersebut , lalu tinggal digoreng deh .
  5. Setelah berwarna coklat keemasan , sudah bisa ditiriskan yah.