Nah buat kalian yang sudah berumah tangga atau pun masih anak kost dan ingin berhemat tanpa diet dan membuat lambung rusak mending langsung saja yuk kita bocorkan 3 menu yang sanagt simple dan cocok banget nih untuk kalian berhemat, penasaran ?
Yuk langsung saja pantengin menu dan resep tersebut .
1). Sup jagung
Bahan – bahan :
- 1 buah jagung ( dikupas dari batang nya )
- 3 buah telur
- 1 sendok makan tepung jagung atau pun maizena
- 1sdt garam
- 1/2 sdt bubuk penyedap ( kaldu jamur atau pun ayam )
- 1 batang daun bawang ( diiris – iris )
- 1 siung bawang putih ( diiris – iris / bisa juga dicincang )
Cara penyajian :
- Tumis terlebih dahulu bawang putih hinggah tercium aroma nya .
- masukan air dan tunggu hinggah mendidih .
- Setelah mendidih bisa dilanjutkan memasukan jagung dan juga telur yang telah dikocok terlebih dahulu secara perlahan dan sambil diaduk perlahan.
- masukan tepung jagung atau pun maizena tersebut sembaruing diaduk perlahan .
- Lalu masukan bumbu – bumbu nya dan jangan lupa koreksi rasa .
- jika rasa sudah pas , bissa langsung kita masukan daun bawang yang telah diiris .
2). Telur kukus wortel
Bahan – bahan :
- 3 buah telur ayam
- 1 buah wortel ( diparut )
- 1 siung bawang putih
- 1 buah daun bawang
- kecap asin / garam ( secukupnya saja )
- bubuk penyedap
Cara penyajian :
- Panskan air secukupnya untuk mengukus.
- Kocok terlebih dahulu 3 buah butir telur tersebut .
- Lalu masukan daun bawang yang telah diiiris , wortel yang telah diparut dan juga bawang putih yang telah dicincang – cincang .
- Kemudian masukan bumbu – bumbunya seperti kecap asin / garam , bubuk penyedap ,
- Lalu kukus telur tersebut selama sekitaran 15 menit hinggah mengembang dan memadat.
3). Terong crispy
Bahan – bahan :
- buah terong ungu panjang
- tepung ayam crispy serba guna
- merica
- 1 siung bawang putih ( dicincang halus )
Cara penyajian :
- Iris – iris tebal bulat terong terlebih dahulu.
- lalu campurkan terong tersebut bersamaan denagn bawang putih yang telah dicoincang dan merica agar wangi.
- Kemudian larutkan tepung crispy tersebut denagn sedikit air agar tidak terlalu ecer.
- Dan celupkan terong – terong tersebut , lalu tinggal digoreng deh .
- Setelah berwarna coklat keemasan , sudah bisa ditiriskan yah.