Resep memasak brokoli wortel yang praktis banget dan bikin nagih

Siapa nih disini pecinta makanan berupa sayur – sayuran ? Apakah sayuran brokoli juga termasuk sayuran favorit kamu ? Brokoli merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digemari dan juga disukai oleh banyak nya orang loh enath itu dikarenakan brokoli memiliki bentuk yang sangat amat cukup unik , warna hijau nya sayuran yang cerah dan segar atau pun juga dikarenakan manfaat nya yang sanagat banyak sekali untuk kesehatannnya tubuh kita , seperti :

1). Membantu kita dalam mencegah sekaligus menghambat pertumbuhan tumbuhnya sel kanker pada tubuh nya kita.

2). Membantu kita dalam mendetox zat – zat yang jahat atau pun racun – racun yang ada pada tubuh kita.

3). Membantu kita dalam menjaga kesehatan kulit nya kita agar tetap terjaga kelembapannya dan tidak kering .

Nah itu lah beberapa contoh manfaat dari sayur brokoli , lantas jika bagaimana cara mengolah nya ? bukan nya butuh biaya yang besar untuk memakan sayuran tersebut dirumah makan ? Eits.. saiap bilang , kita akan bocorin nih cara praktis memasak brokoli denagn rasa yang bakal bikin ketagihan dan tidak akan amenguras kantong kalian nih terutama buat anak kost yang ingin sehat tetapi sedang tanggal tua, yuk langsung saja simak pada bawah ini :

Bahan – bahan :

  • 1 buah brokoli ( dipotong dengan ukuran yang sesuai selera )
  • 1 buah wortel  ( dipotong secara selera )
  • 2 buah bawang putih ( dicincang )
  • Bisa pakai topping bakso ayam / ikan , daging ayam cincang , udang cincang atau pun polos ( tanpa topping )

Bumbu :

  • Garam
  • Penyedap rasa ( kaldu ayam atau pun jamur )
  • Merica
  • 1/2 sdt tepung maizena ( jika ingin kental )

Cara penyajian  :

  1. Siapkan wajan pada kompor dan panaskan minyak goreng secukupnya .
  2. Tumis bawang putih yang telah dicincang terlebih dahulu , jika ingin memakai topping maka bisa sekalian ditumis topping yang ingin dipakai .
  3. Setelah topping setengah matang bisa dilanjutkan memasukan wortol dan brokoli yang telah dipotong – potong , dan ditumis sebentar .
  4. Setelah semua nya telah tercampur maka bisa ditambah sedikit air secukupnya sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih bisa langsung memasukan garam , merica , bumbu penyedap dan juga 1/2 sdr tepung maizena yang telah dilarutkan ( jika ingin kental )
  6. Setelah semuanya sudah tercampur maka bisa langsung koreksi rasa dan brokoli siap disajikan.